питание

Главная / питание

Диетическое питание отдыхающих осуществляется в столовой  на 220 посадочных мест, в ресторане на 30 посадочных мест. Питание отдыхающих 4-х разовое (для детей предусмотрен полдник) осуществляется по заказной системе, в соответствии с предлагаемыми семидневными меню-заказами на весеннее -летний и осеннее -зимний периодами, с указанием химического состава и калорийности блюд. Рацион «Завтрак» и «Обед» дополнены элементами шведского стола.

По назначению лечащих врачей выполняются индивидуальные назначения:

  • питание при подготовке к УЗИ, ФГДС, колоноскопии;
  • разгрузочные дни (овощные или фруктовые, сметанные, молочные, белковые и др.);
  • дополнительное питание ослабленным больным;
  • вегетарианское, гипохолестериновое, раздельное, гипоаллергенное и другие виды питания;
  • дробное питание;
  • индивидуальное питание представителей различных религий.

При  приготовлении  блюд  предпочтение  отдается  отечественным  продуктам. Импортные продукты используются в ограниченном количестве. В основном это цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты,  мандарины), киви, бананы и  некоторые другие продукты, не произрастающие на территории нашей страны, но оказывающие благотворное действие на организм.

С информацией об основных ингредиентах, входящих в состав приготовленных блюд,  их химическом составе, калорийности можно ознакомиться перед приемом пищи, а также на консультациях у врача-диетолога.

Отдыхающим, выезжающим на экскурсии, предоставляются сухие пайки.

 Ежеквартально проводятся кулинарные выставки «Советы для дома» с дегустацией и предоставлением рецептур блюд.

По показаниям проводится консультация врача-диетолога.

 

В ресторане возможно предоставление  услуг питания за наличный расчет.

Вашему вниманию предлагается широкий ассортимент блюд:

  • фирменные закуски и блюда;
  • горячие и холодные закуски;
  • блюда кавказской и европейской кухни;
  • горячие и холодные напитки;
  • коктейли безалкогольные.

В вечернее время по  плану развлекательных мероприятий проводятся   программы с участием артистов эстрады.

 Принимаются предварительные заказы на обслуживание банкетов по случаю встречи друзей, проведению дней рождений, юбилеев и т. п.

По желанию отдыхающих заказ может быть предоставлен в номер.

Непринужденные беседы за столом в ресторане «Джинал» помогут Вам обрести новых друзей, а качество работы обслуживающего персонала Вас приятно удивит!

 

Бар «Джинал» первого класса на 30 мест.

Дополнительно к  ассортименту бара по назначению лечащих врачей предлагаются: кислородный коктейль и фито-чаи.

Всего: 12